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七里ケ浜で美味しいと評判のリコッタチーズのパンケーキ、
前から食べてみたいと思ってたんだよね～。
味は正直言ってそんなに好みではなかったけど、
快晴の空と輝く海というシチュエーションが旨味を増幅させるような。
これはパンケーキというよりフレンチトースト？
卵がジュワッと染み出してくる感じがなかなかでした。